ข่าวประชาสัมพันธ์ ชลัท ศานติวรางคณา

สถาบันโภชนาการ ม.มหิดล ผนึกกำลัง ส.อ.ท. เดินหน้าพัฒนาฐานข้อมูลโภชนาการผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มในภาชนะบรรจุ

เมื่อเร็วๆนี้ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ร่วมกับสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.) ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือในการจัดทำ ฐานข้อมูลโภชนาการผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มในภาชนะบรรจุ เพื่อยกระดับคุณภาพข้อมูลด้านโภชนาการของประเทศ และส่งเสริมสุขภาพผู้บริโภค โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร. ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล และคุณเจริญ แก้วสุกใส ประธานกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม และกรรมการ สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท) เป็นผู้ลงนาม พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ ดร

"อาหาร" นอกจากให้ "พลังงานชีวิต" ยังนับเป... ม.มหิดลสร้างความมั่นคงอาหารโลกผ่านงานวิจัยใช้ประโยชน์ความหลากหลายทางชีวภาพ — "อาหาร" นอกจากให้ "พลังงานชีวิต" ยังนับเป็นหนึ่งในความมั่นคงสำคัญของโลก ที่ผ่...

โลกจะบรรลุเป้าหมายเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งย... ม.มหิดล-ไบโอเทค ร่วมพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร วิจัยเชื่อมโยงเกษตร-อาหาร-สุขภาพ — โลกจะบรรลุเป้าหมายเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน (SDGs) ต่อสู้กับความหิวโหย (Zero H...

เมื่อวันที่ 29 มีนาคม 2566 รศ. ดร. ชลัท ศ... การลงนามความร่วมมือ ระหว่าง เพื่อพัฒนาระบบประเมินปริมาณสารอาหารสำหรับเมนูอาหารไทย (NPS-M) — เมื่อวันที่ 29 มีนาคม 2566 รศ. ดร. ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยก...

โลกในยุคปัจจุบัน มี "นวัตกรรม" หรือการสร้... ม.มหิดล ส่งเสริมแนวคิดผู้ประกอบการโภชนาการตามแผนพัฒนาเศรษฐกิจชาติ — โลกในยุคปัจจุบัน มี "นวัตกรรม" หรือการสร้างสรรค์สิ่งใหม่สู่สิ่งที่ดีกว่า เข้ามาเกี่ยวข...